【記者林呈彥/新北報導】具脆甜、多汁等特質的蜜雪梨,梨農周清章表示預估七月底左右,今夏蜜雪梨產量可望提供一劑消暑涼意,周清章另建議當蜜雪梨從冰箱取出後,在冒出剔透汗珠前就得儘快享用。
北台灣主產蜜雪梨的新北市八里區龍源農場,場長周清章從小跟隨家業務農,求學時因對科學滿懷熱忱,索性將這股熱忱運用在果園栽培與管理,周清章發現台灣梨產區幾乎在中南部,因此常獨自搭火車南下取經,與中南部梨農學習種植蜜雪梨技術,再配合八里區氣候,鑽研出北部蜜雪梨獨特管理方式。
成功種出八里蜜雪梨,女兒周雅雯不捨父母二人辛勞,也決定放棄原有理想投入果園工作,周雅雯表示蜜雪梨採期適逢暑假,很適合闔家體驗園區採果,透過親自採果體驗,還可教育孩子地產地銷、減少碳足跡、愛護地球理念,是親子旅遊另一個最佳新去處。
新北市農業局表示北部梨產業,主要集中在淡水、三芝、八里等地區,市府長期輔導農民以安心、友善方式栽培,不間斷實踐安全期採收與輔導農民申請相關驗證;八里區農會指出,農會不定期舉辦採果活動體驗與農產品展示會,今年八里蜜雪梨因開花期較晚,採收期晚了約十至二十天,整個採收期程約二十至二十五天,想品嘗蜜雪梨風味與採果體驗的民眾們,要把握時機。