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冬至「饗」團圓 新住民搓湯圓初體驗
 
TNN台灣地方新聞/記者 玉女/更新日期: 2017-12-13 20:01:46
 
【記者 江文賓 / 玉女 報導】12月22日是冬至,移民署彰化縣服務站特地於12月12日結合原定之新住民法令宣導及家庭教育課程,在員林戶政事務所舉辦「新住民冬至湯圓樂團圓」特別活動,廣邀彰化地區新住民家庭一同搓湯圓、吃湯圓,提前慶祝冬至。彰化縣服務站並邀請在彰化有「美味巧聖手」之稱的員林社區大學老師陳英波擔任特別佳賓,指導搓湯圓的獨家秘技,讓新住民家庭在溫馨的氣氛下,品嚐舌尖上的迷人風味,同時體驗二十四節氣中冬至的重要生活習俗,並融入臺灣的在地文化。

彰化縣服務站12月份新住民法令宣導及家庭教育課程,邀請彰化縣家庭教育中心的資深講師劉淑娟,以個人經驗分享夫妻日常溝通、相處秘訣。緊接在課程之後就是「搓湯圓、吃湯圓」,20名新住民夫妻進行分組並分工合作,在陳英波老師帶領之下,一顆顆美味又飽滿的湯圓陸續下鍋,滿足味蕾的同時,更增添夫妻生活中的樂趣。

來自越南的新住民阿泉說,越南在農曆3月3日的寒食節也會吃涼湯圓,但冬天吃熱湯圓卻是頭一遭。她在瞭解冬至搓湯圓、吃湯圓在臺灣文化的意義後,更加珍惜和先生及家人團聚的緣份,也感謝移民署辦理本次活動的用心。

彰化縣服務站主任林元中表示,本次辦理「新住民冬至湯圓樂團圓」活動,就希望在這寒冬之中,以ㄧ顆顆熱騰騰的湯圓,溫暖他們來自「異鄉」的心,也期盼夫妻間能相互體諒,尊重彼此文化的不同,讓家庭生活像湯圓一樣圓滿又甜蜜。
 
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