新使用者? 註冊 | 會員登入 ★ 徵公民 / 特約記者 | 台灣地方新聞網 | 網頁設計 | TNN數位彰化首頁 | 店家 | 店家立即加入
水晶之星唯可電子科技股份有限公司
 
 
首頁政治社會美食旅遊生活校園活動健康學習工商村里影音專題
新聞總覽 圖片集 最多人瀏覽 民調中心 公共消息 公私立招考 學習新知 達人系列 寺廟宗教 TNN店家好康
繁体 | 简体 今天是西元 2019 年 06 月 18 日 星期二    白天 ~°C 降雨機率:%  
 
首頁 > 生活 > 新聞內文
列印  轉寄好友  分享:  字級設定:
KICC韓國國際餐飲大賽 明道餐旅甜心陳霈真婚禮蛋糕奪銀
 
TNN台灣地方新聞/記者 玉女/更新日期: 2019-05-25 18:17:16
 
【記者 玉女 彰化 報導】

明道大學餐旅管理系二年級學生陳霈真,日前參加由韓國料理協會主辦的2019年KICC韓國國際餐飲大賽,在婚禮蛋糕項目拿下大專組銀牌成績,餐旅系師生聽到獲獎消息全都欣喜不已。

此次競賽共計有18個國家、地區,約4500位參賽選手齊聚韓國首爾同場較勁。在婚禮蛋糕競賽項目上,選手須在極短的時間內組裝完作品,評審再依作品完成度、細緻度等標準評分。陳霈真外型甜美,在系上有餐旅甜心的稱號,作品風格捨棄一般婚禮蛋糕給人的夢幻感,以「童心」為作品發想主軸,顏色及設計凸顯活潑、童趣。霈真說:這次獲獎作品從設計、製作、調整細節到成品,花了整整四個月時間。當中的熱氣球從編織開始,上色、拼貼、裝飾到最後的乾燥,耗時1個月時間構思、製作,是整個作品中費時最久的。

陳霈真表示,去年受到同班同學馬龍勳大一第一次參加國際賽就獲得金牌的鼓勵,今年鼓起勇氣報名參加,藉由比賽與世界各地選手交流、觀摩烹飪、烘焙、甜點、調飲不同組別作品,學到了如何擺盤、裝飾及展示等技巧,也獲得了不少寶貴經驗與製作技巧,明年再挑戰職業組的比賽。
 
回上一頁
生氣 開心 傷心 無聊 有趣 實用 誇張 感動  
 
  生活最多瀏覽
 
明道19級畢典送大禮 築夢成真董事會... TNN
明道國際生華語歌唱比賽 史國生台語唱... TNN
沒有離情依依 松大畢業典禮好溫馨 TNN
兒童暨青少年詩畫創作比賽 邀請您享受... TNN
臺中區農業改良場克服極端氣候有新招 TNN
更多
 
廣 告
生活最推薦
桃園龍潭Op盃,山道家族車隊... TNN
信A-Lin攜手合唱〔狂風裡... TNN
張芸京全台巡唱 零距離接觸觀... TNN
新男子雙人團體Mixion首... TNN
媽祖飛升祝壽 活動人潮洶湧 TNN
 
彰化縣冰品飲料,彰化縣衛生局把關
更多照片
贊助廠商廣告
 
蓉兒絲綢開發
以”蓉兒”為品牌進軍市場,專業設計及生產各式布類製品,主要生產項目包括:織錦緞布...
 
睿驊生技國際有限公司
這十年致力於引進瑞士安瓶世家及日本的高科技產品,目前我們有自己委託瑞士及日本工廠...
 
久大洋傘
我們是專門批發製造雨傘雨衣,店內有各式傘具雨衣可供挑選價格親民 有需要的朋友可以...
 
致力解決睡眠問題
iSleep陞叡科技懷著愛與關懷社會之心,幫助了許多家長及小朋友,解決親子互動關...
 
合爾斯生技
HerSain源自於英文與法文的結合,意味著母親對健康對愛的表達, 在人生往前的...
 
 
 
 
 
回首頁網路開店網頁設計廣告托播服務條款聯絡我們
版權所有 仿作必究 2010 Taiwan International Net Co,Ltd All Rights Reserved. by TNN    其它地區新聞:
★ 本站依網站分級制標示為「普遍級」。 目前有 630 位訪客正在線上