【記者劉彩雲/台南報導】國立臺南大學106學年度第一學期首場博雅教育講座，於9月19日邀請穀東俱樂部創辦人賴青松先生蒞臨，以「從返鄉青年到半農興村──穀東俱樂部的歸農故事」為題，與南大學子分享自己回鄉耕田的心路歷程。
　　賴青松先生畢業於國立成功大學環境工程學系，並於日本岡山大學取得環境法碩士學位，現任穀東俱樂部創辦人、新農業運動漂鳥計畫代言人。他於2004年在宜蘭創立穀東俱樂部，採用友善環境的耕作方式，發展社區型農業，著有《青松ê種田筆記：榖東俱樂部》一書。
　　演講開始，賴創辦人以2008年香港爆發三聚氰胺毒奶粉事件為例，說明食安問題的嚴重性與重要性。在此事件後，大陸也開始注重食物與環境之間的關係，並參考了穀東俱樂部的經營模式，學習種植有機農作物的方法。此外，賴創辦人提及他最初至宜蘭耕作的原因是為了提供下一代安全、無毒的家園，創立穀東俱樂部，邀集一群志同道合的夥伴共同出資經營農地，由他負責管理田間農事，稻米收成後分享給所有「穀東」。對他而言，穀東俱樂部並非單純一項事業，而是一群夥伴展現對環境的護持，並期許自身努力投入對大地生命力的關注。他經營穀東俱樂部的成功案例，使他曾多次受邀至世界各地演講分享其理念，他建議同學們翻轉看世界的角度，從中或許可以找尋到自己謀得安身立命之處。
　　最後，賴創辦人以「真實面對自己的內心，別人怎麼想的並不重要」期勉同學們保持初衷，在大學四年期間不斷與自己對話，真實面對內心的感受，從中摸索自己的興趣，並專心一致、全力以赴追求理想，終能為自己找到一條屬於自己的人生之路。