【記者 玉女 彰化 報導】

2020開春全球壟罩在「疫情」之下，台灣烤番薯「疫」軍突起，在大陸連鎖便利商店銷售開出銷售紅盤。金色大地長期關注地瓜產業，我們認為地瓜富含營養，吃一顆番薯就能夠獲得滿滿的補充，具有非常大市場價值，因此我們超前部屬進行商品開發及通路規劃，並於2019年進行全台地瓜600公頃大契作；並於2020年開始建構出口外銷線上線下行銷通路。

金色大地秉持著好味道，必須讓它飄香世界的初心，認為每一個人都可以享用最原始的食物，我們與業者合作於栽培管理、採收、分級、清洗、加工均進行一系列的嚴格管理與追溯以確保每一顆地瓜都是原始的那一個。金色大地希望雙手奉上的地瓜及加工品都是一份對天地的尊敬，對食物的的尊重，對您的敬重，另外我們期待帶給地瓜的更多面貌，我們與業者合作開發不同型態的商品帶給地瓜更多變化的風貌給到不同的消費族群；金色大地所開發的地瓜商品所採用的是台農57號地瓜做為原料，台農57號色澤金黃討喜，口感也非常的Q軟綿密且甜度高；除了開發烤番(紅)薯外，陸續開發了地瓜薯條、地瓜QQ球、薯格等不同品項，讓人吃了之後愛不釋手，滿足感十足。

目前熱烤番(紅)薯品項在上海知名連鎖便利商店全面熱銷深受消費大眾喜愛；其獨特的口感，具有差異化的味道更讓小資女孩深深著迷。消費者王小姐說:「台灣烤番薯口感獨特甜糯綿密，香氣撲鼻，是健康輕食的好選擇」。金色大地出口負責人賴彥庭說:「金色大地除了對於台灣地瓜用心深度經營外，並持續尋找好的農產品，因為我們堅信好味道一定會有人知道，金色大地最大的使命就是將這些好產品直接帶到消費者身邊」。

「番薯毋驚落土爛，只求枝葉代代湠。」這句台灣俗諺道盡地瓜的一生精隨，地瓜過去是民間的街邊小吃，現在則是養生健康聖品，但地瓜它始終如一的甜美回甘、綿密爽口的滿足每一個人。金色大地持續在線上及線下通路積極拓展通路，都會推出不同樣態的地瓜商品(薯條、QQ球、薯格)，如同台灣俗諺所說的地瓜超強的生命力能夠在不同的通路及場域發光發熱飄香傳代。