【記者黃惟新/彰化報導】彰化縣是全國第一大養禽大縣，鑑於蛋價波動，10日上午由彰化縣長卓伯源帶領縣府團隊促銷彰化縣產優鮮蛋，在縣府中庭備有約1萬顆雞蛋，及5千顆的茶葉蛋義賣，所得將全數捐作公益使用，現場並由卓縣長示範美味蛋製料理。卓縣長與農業處長黃碧海、新聞處長黃東烈、彰化縣養雞合作社總經理林六四、養雞農友等人共同推薦彰化縣產優質蛋有夠讚，呼籲大家多多食用。

卓縣長表示，雞蛋是國人的重要營養來源，也是傳統的民生必須品，更是動物性蛋白質重要來源，彰化縣是全國第一大養禽大縣，尤其蛋雞更是獨佔鰲頭品質優良，飼養量年產1千7百餘萬隻，佔全國雞蛋生產總量47.11%。所以，在質量具優的情況下，特地舉辦這次雞蛋促銷暨義賣品嚐活動，讓民眾進一步瞭解雞蛋美味及對健康的幫助，並造福養雞農友。