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3000人同煎蚵仔挑戰金氏紀錄 《彰化美食123》續集4萬冊免費索取
 
TNN台灣地方新聞/攝影記者/張家倫/更新日期: 2013-11-29 14:24:40
 

【記者張家倫/彰化報導】彰化小吃美食舉世聞名,其魅力真的是讓人無法擋,而每一個人都會對自己故鄉的小吃特別有感情;縣議員賴岸璋昨日同時發表新書《彰化美食123》續集,4萬冊將免費提供各界索取,將彰化美食推向全國。
彰化小吃美食種類眾多,最著名的首推肉圓與焢肉飯,已在去年分別以685公斤與647公斤,雙雙列榜金氏世界紀錄;今年縣府將號召3000人,以在地的珍珠蚵與食材,一起同時煎蚵仔煎,再創新的世界紀錄。
縣府城觀處長游文祥,親自示範煎蚵仔煎,為這項12月7日在鹿港國中操場舉行的活動暖場。
從小在小吃美食林立的小西街商圈長大的縣議員賴岸璋,6年前就以在地人的身分出版了《彰化美食123》一書,深獲好評;昨日再出續集,範圍從彰化市擴及鄰近的花壇、芬園,共介紹了上百家好吃的各式美食小吃。
(27)日上午在縣議會舉行新書發表會,不僅前後任議長白鴻森、謝典霖站台,3、40名業者帶來自家招牌產品到場力挺,期望各界支持,把彰化美食帶到全國,一起拚經濟。
賴岸璋印製4萬冊,即日起在他的服務處免費贈送,送完為止,地址彰化市延平里埔市街7號,電話(04)7139955。

 
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