為了讓更多人了解與生活密不可分的畜牧產業，行政院農業委員會與彰化縣政府特別規劃「2010畜牧永續經營嘉年華活動」，活動自10月30至31日連續兩天於彰化縣溪州公園舉辦，30日上午舉辦開幕式，由彰化縣副縣長楊仲代表卓縣長歡迎各地鄉親共襄盛舉，行政院農委會主委陳武雄、立委鄭汝芬、農業處長黃碧海、溪州鄉長黃盛祿及中華民國各農畜牧團體代表等嘉賓與會，同時楊副縣長也陪同陳主委巡視關心各攤位農特產品，現場民眾絡繹不絕，場面熱鬧。

　　楊副縣長表示，彰化縣政府配合農委會所規劃的「2010畜牧永續經營嘉年華活動」是台灣20年來最大的活動，很榮幸能在彰化溪州公園來舉辦，會中除了規劃有各式畜牧產業發展介紹、本土畜牧產品品嚐、DIY體驗、畜牧教育講座，也有適合全家共遊的親子戶外展區、遊園火車、氣墊遊戲區等，讓全國民眾更能了解台灣畜牧產業的多元及蓬勃發展，結合豐富的畜牧展出物與各式各樣的趣味活動、美食體驗、藝人表演、乃至於溪州公園的優美環境，相信可以讓參觀民眾體驗一場不同於一般展覽，富含教育及知性的畜牧饗宴，歡迎大家一同在10月30、31日兩天蒞臨彰化溪州公園，體驗趣味之FUN牧生活。

　　農業處表示，行政院農業委員會與彰化縣政府積極籌劃2010「畜牧永續經營嘉年華」活動，在所有團體及業者的共襄盛舉之下，這次將溪州公園區分為三大展區，分別為主題館、寵物館及戶外展區等三大面向，主題館規劃有以畜牧產業發展介紹為主的靜態展示區、以CAS標章推廣的CAS區、媒合業者的媒合區、提供民眾吸收畜牧新知的講座區、DIY區，主題館中還規劃了舞台區，全天都有精采的表演及國產美食料理秀。寵物館則規劃有寵物生活之相關展示，除了寵物的食衣住行之外，連愛犬訓練、犬隻美容也都在這次展出範圍內，現場也提供流浪動物認養，讓這些流浪動物能有機會找到好的主人。而戶外展區則有大型舞台，全天都有精彩節目，規劃有畜牧大型機具展示、乳牛及鴕鳥餵飼區、家禽展示、苗木贈送及遊戲區等活動，非常適合闔家觀賞。另外，連續兩天節目中，還特別邀請八點檔知名藝人雷洪、鄭仲茵、張銘杰、唐臻以及親子台小蜜桃姐姐等至現場表演、與民眾互動，精彩的活動內容及藝人表演，讓到場民眾擁有耳目一新的感受。